你闻起来真香

闻起来真香！——食品质量检测部门工作总结

领导及同事们：在过去的一年中，作为食品质量检测部门的一员，我有幸参与了一系列关键的食品检测项目，确保了消费者能够享受到“闻起来真香！”的安全食品。以下是我工作的详细1. 食品安全检测项目： 案例一：新鲜肉类检测：在春季，我们接到了一批来自主要供应商的新鲜肉类样品。通过高效液相色谱法（HPLC）和气相色谱质谱联用技术（GCMS），我们检测出了极低水平的抗生素残留，这一发现及时通知了供应商，并指导其改进了养殖过程中的药物使用，确保了肉类产品的安全性。 案例二：调味品质量控制：在夏季，我们对市场上的多种调味品...